Китайские ягоды годжи

Обычные китайские ягоды годжи – продукт-загадка. Не совсем китайские, и не вполне ягоды – вот что будет справедливым утверждением по отношению к ним. Это плоды кустарника lycium barbarum, по своей природе являющиеся костянками. Происходят они из Тибета, впрочем, по некоторым данным, из Монголии. Но сегодня Китай является крупнейшим экспортером этого продукта здорового питания, потому и «китайские». Ну а что до «ягод» — считаем же мы морковь овощем, хоть та и фрукт. Не суть важно, на самом деле имеет значение то, что в этом продукте содержится максимальное количество полезных витаминов, минералов, антиоксидантов, клетчатки, аминокислот. В общем-то, это одно из наиболее «плотных» по составу полезных веществ лакомств, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет



Чем полезны китайские ягоды годжиОбычно, когда говорят о годжи сразу вспоминают желающих похудеть без приложения физических усилий. На самом деле, продукт хорош не только для таких людей. Ягоды годжи являются мощным стимулятором иммунитета человека. На сегодняшний день продолжаются исследования, доказывающие, что именно годжи способны скорректировать возрастное снижение иммунитета у людей старшего возраста. И именно их, а не, скажем, синтетический витамин С, лучше принимать, простудившись. «За иммунитет» в ягодах отвечает особый аминокислотный состав.


Годжи – один из немногих, в общем-то, богатых аминокислотами растительных продуктов. Это ягода номер один для всех, кто по какой-то причине не может есть животные белки или ограничивает их потребление. Годжи хороши для вегетарианцев с аллергией на лактозу, могут заменить какую-то часть полноценного белка в питании спортсменов, и просто сделать белковую диету более разнообразной.


Высокое содержание триптофана в китайских ягодах годжи, кстати, увековечено в фольклоре. Продукт часто называют «ягодами счастья» Аминокислота обладает антидепрессивным воздействием. Все это вместе позволяет считать их хорошим продуктом для профилактики депрессии и бессонницы.


В отличие от многих продуктов для нормализации сна, годжи не дают сонливости днем, они позволяют избавиться от усталости, и тонизируют, но не влияя на нервную систему. В общем, настой ягод сочетает в себе пользу ромашкового чая, кофе и витаминных коктейлей.


Кстати, о витаминах. Годжи является богатым источником витаминов А, Е и С. Именно эта «троица» отвечает за восстановительные процессы в организме. Нехватка данных витаминов часто проявляется болями в мышцах даже после незначительной нагрузки. Их отсутствие влияет на внешний вид кожи. Люди, не заботящиеся об употреблении этих витаминов, часто спрашивают как подтянуть кожу после похудения. Возрастные изменения при дефиците витаминов А, Е и С проявляются более явно. Влияет их дефицит и на состояние волос и ногтей. В общем, ягоды могут считаться признанным продуктом красоты и здоровья хотя бы за то, что содержат эти три витамина.


Но этим витаминный состав годжи из Китая не исчерпывается. Ягоды богаты витаминами группы В – веществами, влияющими на различные процессы в организме, от работы нервной системы до скорости метаболизма, и состояния кожи и волос.


Китайские годжи богаты медью, железом, йодом, что также позволяет считать их продуктом, положительно влияющим на здоровье нервной системы.


your-diet.ru

Что думаем?

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *